Angeregt durch ein Rezept aus dem Supermarkt Flyer widme ich mich heute einem Zupfbrot als Beilage zu unseren Grillgerichten. Als Basis fü...

Noch ein Sommersalat und das von mir! Aber seit ich einen Grill habe suche ich auch immer nach geeigneten Beilagen. Rauke bzw. Rucola gehör...

Was mache ich mir heute zu Mittag? Ein kurzer Blick in den Kühlschrank. Ein angebrochenes Glas Gurkensalat, das von den Hot Dogs der letzte...

Schon beim letzten Weihnachtfest ist die Charlotte als Dessert gut im Kreis der Familie angekommen. Damals noch mit einer Beerenmischung au...

Außerhalb der Weihnachtszeit kann ich mir Risgrøt (Milchreis) kochen ohne das mir die Julenissen (skandinavische Weihnachtswichtel) aus dem...

Rhabarber ist kein Obst, sondern Gemüse und Erdbeeren sind keine Beeren sondern Nüsse. Was soll’s. Egal, ich mag sie beide gern und jetzt i...

Nach einem Wochenende betreibe ich häufig Resteverwertung. Im Kühlschrank fand ich noch ein Viertel Spitzkohl und einen Becher Griechischen...