Nach dem letzten Grillen waren ein Paar Krakauer Bratwürste nachgeblieben, die noch ungegrillt im Kühlschrank lagen. Im Gemüsefach fand sic...

Rührei mit Krabben ist ein typisches norddeutsches Gericht es lässt sich schnell und einfach zubereiten. Zutaten 3 Eier Größe M 100 g K...

Die Apfelsaison hat wieder begonnen. Die ersten Frühsorten werden bereits auf dem Wochenmarkt angeboten. Auf unsere Lieblingssorte müssen w...

Lange suchte ich nach einem Rezept für meine geliebten Schoko-Sahne-Rollen aus Kindheitstagen. Einen Versuch mit Hippenteig habe ich ja be...

Ohne Plan lief ich gestern über den Wochenmarkt. An unserer Gemüsekarre begutachtete ich die Auswahl. Als ich plötzlich auf meine Wünsche a...

Künstlicher Fleischersatz ist nicht mein Ding. Dann doch lieber Gemüsebratlinge. Für mein Blumenkohlschnitzel gare ich einen ganzen Blumenk...

Pannfisch ist ein typisch norddeutsches Gericht, das ich schon sehr oft gegessen habe. Häufig in Gaststätten oder in unserer Kantine. Bishe...