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Dienstag, 24. März 2020
Mamas Tomatensuppe
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Das Rezept der Tomatensuppe stammt von meiner mir angetrauten Küchenfee. Sie erhielt eine Anfrage über unserem Family-Messenger-Dienst un...
Dienstag, 17. März 2020
Schwarzwälder Kirschtorte
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Seit geraumer Zeit ist meine mir angetraute Küchenfee nun auch in Rente. Und seit sie nicht mehr für die Familie kochen muss, hat sie auch ...
Donnerstag, 12. März 2020
Chicken Nuggets
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Das Hähnchenbrustfilet im Bierteig hat mir so gut gefallen, dass ich gleich noch einmal nachlegen musste. Wieder mit Hähnchenfleisch jedoch...
Mittwoch, 4. März 2020
Bierteig
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Bierteig lässt sich vielseitig verwenden. Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch, in Bierteig getunkt und anschließend frittiert gibt es dem Gericht...
Sonntag, 23. Februar 2020
Karamell-Himbeer-Schichtdessert
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Für die Weihnachtsfeiertage im letzten Jahr hatte ich mir Monate im Voraus Gedanken gemacht, was ich als Dessert zum Festtagsmenü beisteuer...
Sonntag, 16. Februar 2020
Rundstück Warm
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Mein Großvater war Hausschlachter. D. h. er hatte keinen eigenen Laden, sondern wurde von den Bauern angeheuert die eines ihrer Schweine, o...
Samstag, 8. Februar 2020
"Ritter Fritz"
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Arme Ritter kenne ich erst aus dem Film Kramer gegen Kramer. Selbst gemacht habe ich sie bisher nicht. Erst als ich bei Herzelieb auf eine...
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