Zurück aus unserem Urlaub von Ρόδος (Rhodos) gibt es von den kulinarischen Eindrücken nicht viel zu berichten. Weil unser Hotel ziemlich abs...

Unter den Top 10 in der Statistik bei den Aufrufen zu meinem Foodblog gehören die Beiträge »Schoko-Sahne-Rollen« bzw. »Schlotfeger« . Was...

Wenn man Kohlgerichte für zwei Personen kochen möchte, hat man oft das Problem, dass die angebotenen Kohlköpfe zu groß für eine Mahlzeit sin...

Eigentlich sollten es die klassischen Nussecken werden. Doch leider hatte ich bei meinem ersten Versuch die Zutatenmengen für ein ganzes Ba...

Zu den vielen Apfelkuchenrezepten in diesem Blog kommt jetzt noch eines  dazu. Ein Blechkuchen aus Rührteig mit einem Belag aus Äpfeln und S...

Eigentlich müsste dieser Beitrag unter der Überschrift "Resteverwertung" laufen. Das Ergebnis eines Backversuchs zu einen Blechkuc...

Wie so oft, wenn wir zum Wochenmarkt fahren, besuchen wir auch den Konditor in der Einkaufspassage, um dort unser Brot zu kaufen. Es bleibt ...