Tipps & Tricks

Viele Kniffe habe ich in der Küche meiner Großmutter abgeschaut, ein paar Life Hacks habe ich mir aus dem Netz abgeguckt und die eine oder andere Idee habe ich selbst entwickelt.

33 Küchentips - kurz und knapp erklärt

Ausstechformen selbstgebastelt

Bäckerlatein - Das Nachschlagewerk zum Brotbacken

Das aufrollen von Backpapier verhindern

Dinkelmehl zum Pizzateig

Garzeiten von Gemüse

Gewürzlexikon - Lexikon der Küchenkräuter und Gewürze

Karamell Creme ganz einfach selbstgemacht

Kirschentkerner selbstgebastelt

Kuchenform - die richtige Kuchenform finden (mit Werbung)

Küchenmaße und -Gewichte

Lebensmittel und Warenkunde - Wissenswertes über verschiedene Zutaten in der Küche

Mandeln abpellen leicht gemacht

Mehlsorten - Wissenswertes über die unterschiedlichen Mehlsorten (mit Werbung)

Sparschäler als Käsehobelersatz

Vanillezucker selber machen

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