Burger à la Meier

Die Burger Buns müssen noch einige Minuten im Ofen backen. In der Zwischenzeit röste ich mir ein paar Zwiebelringe in der Pfanne an. Nachdem die Zwiebeln den richtigen Bräunungsgrad erreicht haben, kommen sie auf einen Teller mit einem Blatt Küchenkrepp, um das überschüssige Fett aufzunehmen. Dafür haue ich zwei Eier in die Pfanne. Neben den Spiegeleiern wärme ich zwei Frikadellen aus dem Kühlschrank auf. Ein paar Salatblätter habe ich bereits abgespült und zwei Gewürzgurken liegen ebenfalls bereit.

Nachdem die Burger Buns fertig sind, schneide ich mir zwei auf und belege sie mit den wartenden Zutaten.

fehlt nur noch Senf oder Ketchup